Préchauffer le four à 180°. Beurrer et fariner un moule à cake. Dans le bol du robot équipé de la feuille, mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux. Tout en fouettant, ajouter le fromage blanc, puis la farine et la levure en plusieurs fois. Ajouter les noix concassées à la spatule. Verser dans le moule et cuire 40mn.