Une recette simple et familiale pour aborder l’automne avec douceur
Préchauffez le four à 180°. Rincez la courge et coupez la en deux dans sa longueur. Ôtez les graines et disposez les deux moitiés dans un plat allant au four. Arrosez d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez 45 min.
Vérifiez la cuisson, il faut pouvoir piquer facilement avec un couteau pointu. Coupez le camembert en morceaux et garnissez les creux des courges avec le camembert. Enfournez pour 10 minutes de plus, le temps que le fromage fonde, puis dégustez aussitôt.