Crémant d’Alsace – 75cl

Cépage : Cet effervescent est élaboré à partir de Pinot Blanc (45%), d'Auxerrois (45%) et de chardonnay (10%)
Age des vignes : 20 ans
Type de sol : Marno-calcaire
Vinification : Ce crémant est élaboré suivant la méthode traditionnelle. Un pressurage lent en grappes entières suivi d’un stockage sur lattes d’environ 18 mois lui confère finesse et délicatesse.
Accord met-vin : Frais et fruité, ce crémant présente une belle longueur. Symbole de fête par excellence il se déguste à l'apéritif ou pour toute grande occasion.
Ce crémant doit être servi à une température comprise entre 8 et 10°C
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé